In Nederland wordt nog altijd veel voedsel weggegooid en dat is zonde! En dat terwijl er mensen zijn die een gezonde maaltijd goed kunnen gebruiken of eenzaam zijn. Daarvoor komt BuurtBuik in actie! Wil jij je ook inzetten tegen voedselverspilling? Word vrijwilliger bij BuurtBuik! en maak onze buurten groener en socialer. Bekijk nu onze openstaande vacatures:
Als je brood niet een beetje oud is - maar keihard is geworden - wat doe je er dan mee? Berni komt uit Oostenrijk en daar maken ze er een speciaal gerecht van. We kennen het allemaal van wintersportverhalen: knödel, balletjes van brooddeeg. En het is heel makkelijk om te maken.
Maar liefst 20 ton aardappelen is afgelopen zaterdag 6 juni weggeschept op het NDSM-werf in Amsterdam. En dat is gelukt, want het topje van de aardappelberg is gered! Maar wat doen we nu met de (geredde berg) piepers? Juist! Tijd voor zelfgemaakte ovenfriet.
Het is eindelijk zover! Buurtbuik Utrecht opende na een korte stop vandaag weer haar deuren. Vanaf nu is iedereen elke zaterdag weer welkom om gratis te komen eten. Reserveer vooraf je tafel en lees meer over onze extra huisregels.
Wij zijn supertrots om de allereerste BuurtBuik van Rotterdam te lanceren, zeker nu! Maar dit kunnen wij niet alleen. Samen kunnen we ons steentje bijdragen aan minder voedselverspilling, eenzaamheid en armoede in Rotterdam. Doneer via onze crowdfunding op Voor je Buurt en deel samen met ons mee tot de laatste kruimel!
Helaas zijn onze BuurtBuik restaurants nog gesloten, maar niet getreurd! Op een aantal (tijdelijke) locaties kun je via een bezorg- of afhaalservice wel een gratis maaltijd of eten ontvangen. Check per locatie of we wat in jouw buurt organiseren en hoe je je kunt aanmelden.
Flip een pannenkoek, doe een donatie en daag 5 mensen uit om hetzelfde te doen. Met één donatie van jou (5 euro) kan BuurtBuik vijf maaltijden weggeven. Ter inspiratie delen we twee heerlijke pannenkoeken recepten die je makkelijk zelf kan maken. Eet smakelijk en vergeet niet te doneren!
Join Rude Health en BuurtBuik met de #Flip2Feed challenge en help mensen aan een gratis en gezonde maaltijd van gered voedsel. Met een donatie van 5 euro kunnen er 5 mensen van een gratis driegangenmaaltijd bij BuurtBuik genieten. Dus lees verder en #Flip2Feed!
Verspillingsvrij koken met ingrediënten uit de keukenkast? Paul deelt zijn recept voor een bonenbrownie. Makkelijk, superlekker en zelfs glutenvrij!
De manieren om je havermout te pimpen zijn eindeloos en in quarantaine is het de perfecte tijd om lekker te experimenteren met alle variaties. Maar deze geniale versie heb je vast nog niet uitgeprobeerd. Kijk je mee?
