Over BuurtBuik

Voedsel verbindt! Met BuurtBuik maken we samen een betere buurt: we brengen buurtbewoners bijeen, helpen elkaar een handje en strijden tegelijk tegen voedselverspilling.

Wat is BuurtBuik?

BuurtBuik haalt overvloedig eten op bij horeca en supermarkten. Tijdens onze kookmiddagen maken buurtbewoners zelf een heerlijke en gratis maaltijd. Zij kiezen zelf of ze mee-eten tijdens onze gezellige gemeenschappelijke maaltijd, of dat ze het liever meenemen naar huis. Ook delen we bereide maaltijden met verschillende opvangcentra en zelfs schoolkinderen.

Wij geven het overvloedige eten van cateringbedrijven, restaurants en supermarkten een tweede kans. BuurtBuik is geïnspireerd door de Portugese Refood-beweging, die inmiddels meer dan duizend gratis maaltijden per dag uitdeelt. Wij zijn inmiddels actief in meerdere stadsdelen in Amsterdam en zijn bezig met uitbreiden.

Wie eet er mee?

BuurtBuik is er voor iedereen die het goed kan gebruiken. Heb je behoefte aan gezelschap, zit je deze week toevallig even krap, of wil je je buren ontmoeten? Schuif aan en draag een steentje bij!

Organisatie:

Roel Raterink: oprichter en voorzitter
Julie van Zweden: horeca
Bastiaan Bervoets: vrijwilligers
Birte Ketting: projectsecretaris

Algemene info: info@buurtbuik.nl
Zuid: zuid@buurtbuik.nl
Oost: oost@buurtbuik.nl
West: west@buurtbuik.nl
Zuidoost: zuidoost@buurtbuik.nl
Noord: noord@buurtbuik.nl
Eindhoven (in ontwikkeling): eindhoven@buurtbuik.nl

 

Word ook bestuurslid

 

BuurtBuik groeit als kool, dus zijn we op zoek naar organisatorische talenten! We hebben een vrijwilligersvacature voor enthousiastelingen op lokaal niveau en voor mensen met al wat werkervaring op centraal niveau. Zet je in voor een socialere samenleving en tegen voedselverspilling als bestuurslid!

Doe Mee!
Kom Eten

Hoe meer mensen blij maken met een gratis gezonde maaltijd, hoe beter! Kom de kookkunsten van onze vrijwilligers proeven en doe tegelijk iets tegen voedselverspilling. Schuif gerust eens aan tijdens een maaltijd, of neem het mee. Kom gewoon langs of meld je hieronder aan als vaste eter.

Let op! In verband met de kerstvakantie (24 december t/m 8 januari) zijn een aantal locaties één of meerdere dagen gesloten. Indien onder de locatie niet specifiek vermeld wordt dat de locatie gesloten is, gaan de maaltijden gewoon door op de normale dagen & tijden.

 

Zuid: Huis van de Wijk Olympus
Hygiëaplein 10
1076 RT Amsterdam
Iedere dinsdag & donderdag 12:00, zaterdag 12:30
Gesloten op zaterdag 31 december

Oost: Buurthuis Archipel
Makassarplein 1
1095 RP Amsterdam
Iedere maandag 18:00
Gesloten op maandag 26 december en op maandag 2 januari

West: Buurthuis Horizon
Hembrugstraat 156
1013 ZD Amsterdam

Iedere zaterdag 13:00

Zuidoost: Zuidoost United
Karspeldreef 505
1102 BX Amsterdam
Iedere woensdag rond 16:00

Noord: Ons Koekoeksnest
Koekoeksplein 22
1021 VB Amsterdam
Iedere woensdag rond 19:00

Meld je aan





Naam (verplicht)

E-mail (verplicht)

Telefoonnummer

Stadsdeel

Uw formulier wordt doorgestuurd naar het betreffende stadsdeel, wij zullen zo spoedig mogelijk contact met u opnemen

Doe mee als vrijwilliger

BuurtBuik werkt dankzij talloze enthousiaste vrijwilligers. Zij hangen boven de pannen in de keuken van het buurthuis en voorzien de gasten van een warme maaltijd. Anderen zijn elke week een dag in de weer en helpen mee met de ontwikkeling van de organisatie. Ontmoet nieuwe buurtbewoners en draag ook je steentje bij!

Word vrijwilliger

 





Naam (verplicht)

E-mail (verplicht)

Telefoonnummer (verplicht)

Geïnteresseerd om
af en toe mee te helpenmiddagen te coördinerenbij te dragen aan de organisatie

Stadsdeel

Korte motivatie

Uw formulier wordt doorgestuurd naar de coordinator voor vrijwilligers, wij zullen zo spoedig mogelijk contact met u opnemen

Draag bij als ondernemer

Als leverancier van BuurtBuik gaat u samen met ons de strijd tegen voedselverspilling aan door een nieuwe, dankbare bestemming te geven aan overtollig voedsel. U helpt mensen aan een gezonde maaltijd en draagt bij aan een socialere buurt.

Bent u horeca-ondernemer, voedselproducent of supermarkteigenaar en heeft u regelmatig eten over dat nog voor consumptie geschikt is? Of wilt u als ondernemer op andere wijze bijdragen?

Vanzelfsprekend opereert BuurtBuik binnen de bestaande wet- en regelgeving op het gebied van hygiene en zijn we volledig aansprakelijk vanaf het moment dat onze vrijwilligers het eten bij u ophalen.

Doe mee





Bedrijfsnaam (verplicht)

Naam contactpersoon (verplicht)

Straatnaam

Plaats

E-mail (verplicht)

Telefoonnummer (verplicht)

Wil graag
eten bijdragenop andere wijze bijdragen

Toelichting

Uw formulier wordt doorgestuurd naar de coordinator voor leveranciers, wij zullen zo spoedig mogelijk contact met u opnemen

Volg BuurtBuik
Blog
Facebook

BuurtBuik added 3 new photos — with Jessica Havlínová and 3 others.

De BuurtBuik Academy is geopend!

Zie hier ons kersverse BuurtBuik team! Samen met onze coaches zetten ze de eerste stappen voor een nieuwe BuurtBuik in Amsterdam. Ze krijgen trainingen over belangrijke aspecten van het beginnen van een nieuwe locatie. Ps. de frutsels zijn voor de concentratie!
... See MoreSee Less

De BuurtBuik Academy is geopend! 

Zie hier ons kersverse BuurtBuik team! Samen met onze coaches zetten ze de eerste stappen voor een nieuwe BuurtBuik in Amsterdam. Ze krijgen  trainingen over belangrijke aspecten van het beginnen van een nieuwe locatie. Ps. de frutsels zijn voor de concentratie!

Arantxa Steuijt, David Kloosterboer and 10 others like this

View previous comments

Marianne Z. KoningPS: Waar gaan jullie het gedoneerde schilderij van Oma's Art / omaopzolder ophangen?

3 hours ago
Avatar

Comment on Facebook

BuurtBuik shared Taste Before You Waste's event.

17 en 18 januari organiseren onze vrienden van Taste Before You Waste een foto-expositie, workshops voor kinderen en lezingen over voedselverspilling. BuurtBuik doet mee aan de paneldiscussie op 18 januari. Kom ook langs en doe mee!
... See MoreSee Less

A Moment Before - Photo Exhibition

January 17, 2017, 5:30pm

Dokhuis Galerie

Taste Before You Waste proudly presents its first ever Art Exhibition: A Moment Before… Featuring photography series "One World" by Klaus Pichler. Photography. & "Mutatoes" by Uli Westphal on the 17th - 18th of January 2017 at the Dokhuis Galerie. **Tuesday 17th of January 17:30 - 22.00** GRAND OPENING Photographers Klaus Pichler & Uli Westphal will give a short lecture about their work and the thoughtprocess behind it. Then we will learn more about Food Waste on a EU level from our special guest speaker Dr. Hilke Bos-Brouwens from Wageningen University. And lastly, we will also auction 3 of Klaus Pichler's photographs! Time Schedule 17:30 - 19:00 Grand Welcome with finger food 19:00 - 21:00 Official Expo Opening - Speakers: Klaus Pichler, Uli Westphal & Hilke Bos-Brouwers - Auction of Klaus's work! 21:00 - 22:00 Music & Drinks **Wednesday 18th of Januray 11:00 - 22:00** IN ACTION The gallery will be open all day to come and look at the art work, but the day will also be packed with workshops for children and adults, including interactive theatre, inspiring puppet show, a hands-on composting workshop hosted by our friends from The Green Living Lab and a panel discussion with different experts from Dutch projects about food waste and ways to eradicate it. Time Schedule 11:00 - 18:00 Open Gallery 14:00 - 17:30 Voedselhelden workshop (Age 9-13 - in Dutch) 15:00 - 15:30 Puppet show (Age up to 10 years - in Dutch) 15:30 - 17:00 Composing Workshop: Green Living Lab (Adults) 16:00 - 18:00 Waste doctors - 30 min sessions (All Ages) Evening Programme: 18:00 - 19:00 Community Diner & more! 19:00 - 20:00 Panel discussion 20:00 - 22:00 Music and drinks TICKETS Reserve a spot via the Eventbrite link above! Ticket Price: As always it's a pay-as-you-feel kind of event because we like to keep it low threshold and open to anyone. Having a low budget shouldn't be an excuse not to come, on the other hand, if you have more, please share 🙂 To cover our direct costs for this event we need an average donation of 15 euros per visitor. This money will go to paying the travel-tickets and accomodation for the photographers coming from aboad, it will pay for some additional groceryshopping, the rent of the space, the printing of the photography and loads of other small and big investments we had to do to make this event possible. THE WORKSHOPS **Voedselhelden** Since September 2016 TBYW has been proudly giving workshops at primary schools. This workshop is designed to teach the little ones how they can be food heroes and make a difference. In a fun and playful manner they learn everything about the problem of food waste, it's consequences but more importantly how to do something about it! *The workshop is in Dutch and meant for kids ages 9 - 13. **Puppet show** We are happy to host our first puppet show! Our dear friend Gus loves to make stories with his puppet friends and this time he will be presenting a puppet show on food waste! Sign up and bring your kids for this fun and inspiring show! *The show is in Dutch and for kids up to 10 years old. **Composting Workshop** Have you ever wondered what a Wormhotel is? Would you like to learn how to start one and how to make your own compost with organic waste at home? Then this workshop is for you! This workshop is given by our friends from The Green Living Lab! Rowin, their worm compost expert will be explaining you how to start and maintain your own worm hotel! You need to bring: Two same sized plastic buckets with a lid (preferably 10 L) and 2 euros to pay for the worms! There’s only place for 20 participants so… Hurry up and sign up! *The workshop is in English and meant for adults, though accompanied children can also participate. **Waste doctors** Have you ever found yourself standing, with an “old” or “ugly” vegetable and wondering “what can I do with this?”. Have you ever thrown away food because the vegetables were too old to be used? Well this workshop is for you! This workshop will be given by our trained waste doctors and will give you tips on how to use some vegetables and/or fruits when they are not as healthy as they used to be before! Our Doctors will be giving these consults at our Waste doctor’s office between 16.00-18.00! We will have sessions of 20 minutes every half hour and there’s room for 5 people per slot! Sign up and do not miss this opportunity! *The workshop is in English and for all ages.

A Moment Before - Photo Exhibition

BuurtBuik at Huis van de Wijk - Olympus.

--BUURTBUIK ZUID ZOEKT FIETSERS—
René en Maurice zoeken fietsmaten!
Ben je enthousiast, tegen voedselverspilling en klaar om net zoals deze twee kanjers op onze elektronische super bakfiets de buurt rond te rijden, overvloedig eten op te halen en uit te zoeken?
Ben je een doorzetter en geniet je van frisse en doelgevende inspanning tegen voedselverspilling voor 1,5uur per week op een van de onderstaande tijden?

Maandag 19:00-20:30
Dinsdag 10:00-11:30
Woensdag 19:00-20:30
Donderdag 10:00-11:30
Vrijdag 19:00-20:30

Stuur dan snel een mailtje naar Zuid@buurtbuik.nl !
<BuurtBuik Zuid kookt iedere dinsdag, donderdag en zaterdagmiddag op Hygieaplein 10, Stadion Buurt>
... See MoreSee Less

--BUURTBUIK ZUID ZOEKT FIETSERS—
René en Maurice zoeken fietsmaten! 
Ben je enthousiast, tegen voedselverspilling en klaar om net zoals deze twee kanjers op onze  elektronische super bakfiets de buurt rond te rijden, overvloedig eten op te halen en uit te zoeken? 
Ben je een doorzetter en geniet je van frisse en doelgevende inspanning tegen voedselverspilling voor 1,5uur per week op een van de onderstaande tijden?
 
Maandag   19:00-20:30
Dinsdag  10:00-11:30
Woensdag  19:00-20:30
Donderdag 10:00-11:30
Vrijdag 19:00-20:30 

Stuur dan snel een mailtje naar Zuid@buurtbuik.nl !

Foto’s door EIlam Ilan