Koken uit de keukenkast #2: Pauls bonenbrownie
Mijn vriendin is uitmuntend goed in het maken van recepten met eigenaardige combinaties. Een brownie met bonen?! Ik had er nog nooit van gehoord, laat staan dat ik er op zou komen om het te maken. Na de eerste hap was ik om. Maar wanneer maak je zo’n brownie dan? Nou, eigenlijk precies nu: wanneer je thuis zit, tijd hebt en ongetwijfeld wel een soort gedroogde bonen (of blik) in de kast hebt liggen waarvan je denkt “als ik er nu niks mee doe, ligt ie er volgend jaar nog”. Dus aan de slag!